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キットオイシックスのキッズOKシリーズ「焼きもろこし風ボリューム鶏つくね」を作りました！
正直、レシピのような出来栄えにはなりませんでした💦
味は美味しくて、旦那も子供も食べてくれましたが、お手本通りの出来栄えにはならず・・・
ただ、この料理方法は応用もできそうなのが良い所！
そこで今回は、使えるテクニック満載！「焼きもろこし風ボリューム鶏つくね」を紹介します♪
キットオイシックス「焼きもろこし風ボリューム鶏つくね」を選んだ理由
今回焼きもろこし風ボリューム鶏つくねのキットを選んだ理由は、「キッズOK」というシリーズだから！
子供が食べてくれなきゃ意味がありません。だからキットオイシックスを購入するときは、子供でも食べやすいキットを購入しています。
今回は、見た目も面白そうだったのですぐにカートに入れました☆
焼きもろこし風ボリューム鶏つくねを早速作ってみました
＜鶏つくねの材料＞
＜ナポリタン風マカロニホットサラダの材料＞
- ＜作り方①＞つくねの解凍＆ソース作り
電子レンジで冷凍つくねの素を解凍し、2種類のソースを混ぜて電子レンジで温めます。つくねの解凍は、はさみで切りこみを入れるだけ！簡単💛
- ＜作り方②＞鶏つくねを成形する
ラップの上に、コーン→片栗粉→鶏つくねの順番に乗せて、キャンディ型に成形していく
※成形するときは、思っている以上に力を入れてください。しっかりと鶏つくねにとうもろこしがくっつくようにしてください。 - ＜作り方③＞鶏つくねと冷凍ブロッコリーを電子レンジで温める途中、鶏つくねをひっくり返して再度電子レンジで温める
- ＜作り方④＞火が通った鶏つくねを切り分けて盛りつける
- ＜作り方⑤＞マカロニサラダの具材を全て鍋に入れて温める
- ＜完成＞
焼きもろこし風ボリューム鶏つくねを作る上でのポイント
私が失敗した点は、とうもろこしが鶏つくねに上手く付かなかったことです。
キャンディ型に成形するときに、力を入れて丸めたつもりでしたが、それでも上手にとうもろこしがつくねに付きませんでした💦
包丁で切るときには、ボロボロととうもろこしが取れてくるしまつ・・・
包丁はベタベタだし、とうもろこしは飛び散るし・・・ため息が出ました
とうもろこしと鶏つくねを接着させるために片栗粉を使っているようですが、かなりグリグリと力を入れて成形しないとレシピのようなキレイな出来上がりにはならないはず。。。
料理下手には加減が分からず・・・
でも取れたとうもろこしは上に盛り付けてしまえばカモフラージュにもなるので何とか挽回できました！！
焼きもろこし風ボリューム鶏つくねの料理方法は応用できそう
つくねの表面にとうもろこしを付けるという料理方法は使えます！
例えば
・とうもろこし→グリンピースに変更
・冷凍ミックスベジタブルに変更
・表面に付ける→少し埋め込む
色々とアレンジが出来そうです！
今回使った鶏つくねは、味が付いているタイプ。
自分で一から用意するとなると、正直面倒かなと思ってしまいます。
でもオイシックスでは、鶏つくね単品を購入することもできるので自分なりにアレンジすることも出来ます！
ちょっとした料理方法を知ることが出来るのもキットオイシックスの良い所☆
料理が苦手な私みたいなタイプは、料理方法が分からない人だと思います。キットオイシックスを使うと、簡単でアレンジしやすく・真似してまた作ってみたい料理方法を知ることが出来ます！
キットオイシックスは基本的に時短料理ができる内容。日々の家事をちょっとでも楽になるアイテムとして使えるのはもちろん、自分の料理レベルを上げることもできますよ！
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