先日キットオイシックス「濃厚無限ハヤシ」を購入！このキットオイシックスが想像以上に美味しくて、旦那が絶賛☆それを監修っしていたのが・・・
ミシュラン1つ星レストランsioの鳥羽シェフ！
正直鳥羽シェフは知らなかったんですが、「ミシュラン1つ星」というところに惹かれて買ってよかった💦
お店みたいなハヤシライスが出来ちゃう「濃厚無限ハヤシとディル香るベーコンポテトサラダ」今回は濃厚ハヤシキットオイシックスを紹介します☆
濃厚無限ハヤシとディル香るベーコンポテトサラダの総合評価
まずは、包丁いらず！きのこ和風ハンバーグを、バタコ的に評価してみました！評価する項目は、①価格、②味、③手間、④ヘルシー、⑤総合評価です。
| 濃厚無限ハヤシとディル香るベーコンポテトサラダ総評 | |
|---|---|
| ①価格 | ★★☆☆☆ |
| ②味 | ★★★★★ |
| ③手間 | ★★★★☆ |
| ④ヘルシー | ★★★★☆ |
| ⑤総合評価 | ★★★☆☆ |
それでは、5つの項目を詳しく説明していきますね！
コラボキットオイシックスは1食1,000円とお値段高め
オイシックスちょくちょく有名シェフ等コラボをしています。今回もミシュラン1つ星をとっている有名な鳥羽シェフとのコラボということもあり、お値段高めです。
2人前 2,041円（税込）
1食当たり約1,020円！
キットオイシックスは、2人前で大体1,600円程度なので、1人前800円くらい。コラボということで、200円程度高くなっています。正直1人前1食あたり1,000円は高い💦
自宅でお店のハヤシライスがたべられるキットオイシックス
実際に作って家族と一緒に食べてみましたが、結果から言うと・・・
主菜は、大人も子供も大満足！
副菜は、子供は微妙、大人は満足！
濃厚無限ハヤシは、名前の通りかなり濃厚。何なら自宅レベルではなく、これはお店で出されるレベルの美味しさでした。主人も子供も「これは…！！」とかなり美味しかったようです。
副菜は香草のディルを添えられていることもり、大人向けであることは間違いありません。子供はディルを除いて、少し食べた位でした。。
濃厚な味の割にはそこまで手間がかからない
今回のキットオイシックスは、完成品から考えてるとそこまで手間はかかりません。
しかも、フライパン一つで完成します！
ただし野菜を素焼きにしてからハヤシルーに合わせるなど、ひと手間かかります。ただあの完成品を食べると、あの少しの手間は必要だなと思います。
ハヤシにはVegeelを使用！野菜300ｇ分の栄養が摂れる
濃厚無限ハヤシには、オイシックスで販売されているVegeelが使われています。
1本125mlに18種類の野菜が300ｇ分、ぎゅぎゅっと詰まっている野菜ジュースです。ソースにVegeelを使っているので、美味しく野菜を摂ることができました。
ただし野菜ジュースが入っているからといって、健康な感じの味がするわけではありませんので安心してくださいね。
濃厚ハヤシとポテトサラダの作り方
- 【作り方①】副菜：ベーコンを5ｍｍにカットして、フライパンでカリカリになるまで焼く
- 【作り方②】主菜：玉ねぎ・マッシュルーム・パプリカを切る
- 【作り方③】主菜：レンコン・パプリカを揚げ焼きにする
- 【作り方④】主菜：豚肉・玉ねぎを中火で炒める
- 【作り方⑤】主菜：デミグラスソース・Vegeel・水・中濃ソース・はちみつを加えて5分煮込む
- 【作り方⑥】副菜：手で4等分にしたゆで卵とベーコン・ポテトサラダを和える
フライパン1つで出来るし、手間もちょっとしたものなので、真似しやすいですよ！
スーパーで売っているデミグラスソースやポテトサラダを使えば、もう一度作ることが出来そうな気がしています！
鳥羽シェフKit Oisixの残念な所はマッシュルームとパプリカ
実際に作ってみて感じたことは、2つあります。
1つ目は、「マッシュルーム」がとても少なかったこと。人によって感じ方はあるかもしれませんが、私はマッシュルームがかなり少量だと感じました。
後から口コミをよくよく見てみると、同じようにマッシュルームの量が少ないと書かれているかたもいました。
2つ目は、少し時間が経つとハヤシのルーが酸っぱく感じました。作りたては美味しかったのですが、30分程度時間が経つと少し酸味を感じました。
パプリカの酸味かなと思うので、時間が経っても美味しいレシピが良かったなと思いました。
コラボキットオイシックスはちょっと高いけど買うと納得の味
今回購入した鳥羽シェフの濃厚無限ハヤシとポテトサラダは、特に主人に好評でした。味つけが濃いめなので、ご飯がすすみました！
またシェフ直伝のひと手間のやり方を知ることが出来るところも魅力！次に自分で作るときの参考になります。
今回学んだ事は、ハヤシのルーに野菜ジュースを入れると、一気に濃厚になる！
オイシックスでは定期的に有名店や料理家さんとコラボした商品が随時販売されています。食材を購入して作るよりは割高感はあります。ただ、
・残業して疲れている…
・子供に付き合っていたら、もう夕飯の時間！
・テイクアウトするにも外出するのが面倒
・美味しいご飯を今すぐに食べたい！
など、ここぞという時に使うといいと思います☆
私は月末月初に仕事で残業になることが多いので、そのタイミングでキットオイシックスを注文していますよ！
これまでオイシックスを頼んだことない方は、まずはお試しセットを注文したほうが絶対にお得！お試しセットの中身は定期的に入れ替わるので、まずは公式サイトでお試セットの内容を見てみてくださいね。
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