栗原はるみさんとコラボしたキットオイシックスが発売されました！
料理家として女性から人気のある方ということもあって、発売開始から「完売御礼」の文字が！！
何とかギリギリ購入できました☆
今回は、人気料理家の栗原はるみさんの調理テクニックを学べるコラボミールキット「栗原はるみの油淋鶏（ユーリンチー）」を紹介します☆
オイシックスのミールキット「キットオイシックス×栗原はるみ」
オイシックスで人気なのが
料理家考案のミールキット「キットオイシックス」
早速、栗原はるみさんとのコラボキットオイシックスを購入しました☆
購入した理由はいくつかあります。
①栗原はるみさんとのコラボ
②購入者限定の動画が見られる
③3か月連続レッスン
④3か月連続購入でプレゼント有り
料理家として有名すぎるくらい有名な栗原はるみさん。
料理教室とうたっているだけあって、写真だけでなくて動画もついてくるというのが、嬉しいです☆
栗原はるみさんコラボキットオイシックスを作ってみました☆
早速栗原はるみさんコラボキットオイシックスを作ってみましたよ！
【栗原はるみ直伝】油淋鶏の作り方
- 【油淋鶏作り方①】
調理する30分くらい前に鶏肉を取り出し、常温に戻す。その後、フォークで皮目のところを刺す！
調味料につけ、完全に吸うまで置いておく。その後、片栗粉を付ける。
- 【油淋鶏作り方②】
にんにく・しょうが・ねぎを切る
- 【油淋鶏作り方③】
180度の油で4分揚げていく。時々持ち上げて空気に触れさせる。
- 【油淋鶏作り方④】
一旦取り出して、2分置く。余熱で火を通します。
- 【油淋鶏作り方⑤】
再度180度の油に入れて、強火で両面1分揚げる
- 【油淋鶏作り方⑥】
にんにく・しょうがをごま油で炒めて、しょうゆ等の調味料を入れてひと煮立ちさせて、お肉にかけて出来上がり
【栗原はるみ直伝】もやし炒めの作り方
- 【副菜もやし炒め作り方】
にんにくは薄切り、もやしはひげを取る
- 【副菜もやし炒め作り方】
フライパンににんくにを入れて熱し、香りがたったらもやしを入れて1分炒める。
最後に塩コショウをして出来上がり
オイシックスの栗原はるみさんキットオイシックスを作って分かったこと
今回実際に購入して料理して、分かったことがいくつかあります。
①意外と時間と手間がかかる
②事前に動画はちゃんと見ておくこと
③人気すぎて購入出来ない人もいる
①意外と時間と手間がかかる
「キットオイシックス＝時短＝20分程度で料理完成！」と思っていましたが、こちらは調理に50分かかりました💦
仕事終わりの平日に調理するキットではありませんでした💦
下味をちゃんとつけたり、もやしのひげを取ったり。いつもやらないことに手間をかけるからこそ美味しくなります。だからこそ、週末にちょっと時間をかけて作るべきキットだと思います！
②事前に動画はちゃんと見ておくこと
また今回購入者限定で見ることが出来る動画。こちらは動画は事前に見ておくことを強くおすすめします！
レシピには書かれていない栗原はるみポイントが動画にのっていたからです。
例えば、油淋鶏作り方④の2分置いておくというところ。
お肉に完全に火を通したいから2分より多めに置いてみよう！
2分以上置いてしまったがために、お肉から水分が出てきてしまいました。2度目の揚げるタイミングでは油がとてつもなく飛んできてしまいました💦
手前にかなりの油が飛んできて、本当にびっくりしました！テキストには詳しく書かれていませんでしたが、動画では2分以上は置かないように！と栗原はるみさんが注意を促していました。
テキストには書かれていないポイントが動画にはあるので、事前に見ておくことがポイントです！！
③人気すぎて購入出来ない人もいる
栗原はるみさんとのコラボ商品ということもあり、当初から人気でした！
だからこそ、販売開始から「完売御礼」の文字が・・・💦
実は最初「完売御礼」と書かれており、購入することができませんでした
ＳＮＳを見ていたら私のように、買えなかったひとの嘆きのコメントもありました💦
そのくらい、販売当初から完売だったんです。
しかし・・・どうしてもコラボキットオイシックスを試してみたい！
購入者限定の動画も気になる！
油淋鶏なら子供・旦那ウケがいいし・・・
ということで、カスタマーセンターに問い合わせてみました（執念）
何度か商品ページを見てくださいとのことでした。そうなんです、オイシックスにはキャンセル待ちのシステムが無いんです！！
ということで、何度も何度も商品ページを見て、やっとカートに入れることができました！
朝方5時くらいにたまたまカートに入れることが出来ました！
完売御礼になった商品を購入できるかは、本当に運です。わたしの感覚ですが、朝方の方が完売商品を購入できる確率が高いかなと思っています。参考にしてくださいね☆
オイシックスの栗原はるみさんキットオイシックスは美味しい
調理に50分かかり、なかなか大変でしたが、味はピカイチ！
旦那も子供も美味しいーとご飯がすすんでいましたよ♪
栗原はるみさん自身も自宅でよく作る油淋鶏。
有名料理家の人の動画があると、料理教室に通っている感じもあって楽しい！しかもＬＩＮＥ風にやり取りが出来る感じもあって面白かったんです。
私はここで「はーい！」を選びました☆
料理家さんが美味しく作れるのは、「テクニック＆多少の手間」なのかもしれませんね。材料が揃った状態でテクニックを学ぶことが出来るのは本当に楽だし、コスパが良いなと思いました！
オイシックスのキットオイシックスでコラボ商品があったら、一度試してみるのがおススメですよ☆
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